草莓重芝士蛋糕

浓浓的芝士味搭配酸酸甜甜的草莓果酱！赞！赞！赞！

草莓重芝士蛋糕的用料

步骤1

把消化饼干用料理机打碎

步骤2

这样就可以了

步骤3

隔水加热融化黄油

步骤4

烤盘铺上油纸

步骤5

融化的黄油和饼干碎混合均匀

步骤6

均匀地铺在烤盘里，压实，然后放入冰箱冷藏

步骤7

奶油奶酪切块，用搅拌机打发

步骤8

细纱糖分三次加入，继续打发

步骤9

鸡蛋分两次加入，继续搅拌

步骤10

热融黄油，玉米淀粉和香草精分别依次加入奶油奶酪糊里，搅拌均匀

步骤11

从冰箱拿出饼底，倒入搅拌好的面糊，烤箱150度预热

步骤12

用牙签戳破表面的大气泡

步骤13

放入烤箱，150度烤40分钟（每款烤箱温度不一样，要注意观察蛋糕烤的程度）

步骤14

我用的是马来西亚金马仑高原产的草莓果酱，很美味

步骤15

把蛋糕从冰箱拿出来，脱模后，铺上果酱，完成！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。