石斛土豆焖牛腩

石斛土豆焖牛腩的用料

步骤1

1:牛腩洗干净切方状腌好待用，（把晾干水的牛腩加生粉，味精，盐一起搅拌均匀，研制10分钟待用。

步骤2

2:土豆削皮切菱形，放下油锅炸至金黄色倒出待用。

步骤3

3:然后把腌好的牛腩放进锅中加油和四块姜片和香叶进行爆炒。大概2分钟。

步骤4

4:准备好高压锅，把爆炒好的牛腩放进高压锅，调好味注水放适量八角加以石斛。一起倒进高压锅压10分钟。

步骤5

5:把高压锅所有材料倒出炒锅里，加点姜丝，放入土豆文火焖10调味即可。

步骤6

成品完成。

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