苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片的做法
步骤1
先把苦瓜切片，本人喜欢苦点的，所以切的比较大
步骤2
瘦肉也切片，用盐，酱油腌制一会，肉炒起来才不会老步骤3
炒锅热干。下油，蒜头
步骤4
然后下苦瓜炒，炒至五成熟，再下肉肉
步骤5
继续翻炒，三分后就可以起锅，苦瓜炒肉片的烹饪技巧
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