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之前吃过的法式吐司并不好吃,并没觉得比白面包好哪里。直到一次在酒店吃到了现做的Pain Perdu,味道真心不错,外层酥脆浓浓的黄油味,里面香软像是布丁面包一样软滑。明知是高热量的食物,也能让我忍不住把它作为早餐后的甜点来上一两片。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
*切片面包不宜太薄,厚度2.5cm为佳。切面不宜太大。
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