紫色糯米糍粑

紫色是我最爱的颜色，浪漫情怀的小女子都喜欢在美食里添上美丽的色彩，今天来做一做这个紫色糍粑，好吃又好看，而且还是一种很原始的做法，纯纯的乡情

紫色糯米糍粑的用料

红蓝草黑芝麻

花生红沙糖

芭蕉叶

紫色糯米糍粑的做法

步骤1

黑芝麻，花生分别放烤箱烤熟，烤箱上下200度预热10分钟，芝麻2分钟，花生8分钟，以自己烤箱为准

步骤2

芭蕉叶选好的洗净备用，一般要凉晒太阳后变软包起来才不会破裂

步骤3

红蓝草自己种了一盆，摘一些洗净放水里煮

步骤4

水慢慢热，颜色会越烧越深，爱紫色就烧久一些

步骤5

红蓝水烧好后拌入白糖，不要放太多，让糯米团微微甜就好，水放凉后和糯米粉混合揉成团，糯米团不要太硬，要稍微软一些

步骤6

揉搓好够静置10分钟，然后取一小圆团，在手掌上慢慢压扁，在放合适的馅料，放太多会漏馅，放少了就不好吃，拿捏好

步骤7

一个个包好后放蒸架上蒸15分钟

步骤8

好了后的紫糍粑，软软糯糯的

步骤9

好吃哟！