煮一锅泰式红咖喱鸡
做为一个上海人，但却一直对咖喱情有独钟。无论是印度咖喱还是泰式咖喱，在家庭聚会中我总是会做上这么一道异国风味。哪独有的辛辣刺激感绝对是一般辣椒无法媲美的。随着咖喱的可操作性越来越方便，从从前的晒干研磨调配到现在买个咖喱块就能煮出一锅的美味。在这个寒冷时节煮上这么一锅扑腾扑腾的美味也是挺暖心的一件事。
泰式红咖喱鸡的做法
步骤1
鸡洗净冷水下锅加姜片料酒煮沸捞出沥干水份，煮的鸡汤撇去血沫留用（多余鸡汤可以下面吃）
步骤2
准备食材，切小块。
步骤3
锅里放一点橄榄油下洋葱煸炒。
步骤4
下咖喱酱翻炒均匀
步骤5
加入淡椰浆煮开
步骤6
加入鸡和土豆等不易熟的食材（若太干可以再加点刚刚煮鸡的汤，以漠过食材为准）
步骤7
煮至土豆绵软加入番茄和杏鲍菇
步骤8
等汤汁浓稠加入青椒翻炒几下出锅。
步骤9
红咖喱相比黄咖喱色泽更鲜艳漂亮但也更辣，不习惯吃辣的可以把红咖喱换成不辣的咖喱块，一样做法。泰式红咖喱鸡的烹饪技巧
咖喱自带咸味，感觉不够咸可以再加点盐。煮咖喱鸡里面蔬菜可以根据自己喜好增减，尽量选不出水蔬菜为宜。比如胡萝卜花菜等。
- 五香毛豆（懒人版）
- ～烤箱版琥珀核桃仁～超超超好吃
- 丝瓜鸡蛋粉丝
- 茄盒（素鲍鱼）
- 紫薯南瓜蛋黄泥
- 木瓜炖银耳
- 戚风蛋糕卷
- 不用煮，不用煲的省事早饭。
- 牛肉香菇菠菜翡翠饺
- 番茄肉酱意大利面
- 小炒肉
- 无油版红烧肉
- 凉拌蕨根粉
- 红糖蔓越莓饼干
- 炒三鲜肉
- 新鲜的西梅果酱
- 南瓜发糕
- 简单的葱油拌面
- 东北酱大骨
- 铁锅顿花莲
- 柠檬卡士达酱—酸酸甜甜超清新
- 糯米珍珠丸子---易消化版
- 蒸烤千层馅饼
- 小奶方
- 手工芋圆堪比鲜芋仙
- 奉使契丹二十八首 虏帐 苏辙
- 奉使契丹二十八首 木叶山 苏辙
- 奉使契丹二十八首其八赵君偶以微恙乘驼车而 苏辙
- 奉使契丹二十八首其八赵君偶以微恙乘驼车而 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十八筠州圣祖殿诗 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十八筠州圣祖殿诗 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十八筠州圣祖殿诗 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十八筠州圣祖殿诗 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十八筠州圣祖殿诗 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十八筠州圣祖殿诗 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 奉使契丹二十八首其二十二学士院端午帖子二 苏辙
- 浃瑶
- 芳铭
- 蓉婧
- 垣孜
- 酥莹
- 馥宁
- 胜欣
- 鸦媛
- 悦以
- 路苒
- 真英
- 品逸
- 臻玉
- 白莺
- 潇瑾
- 曼彤
- 秀闲
- 剑玫
- 童琳
- 丘芳
- 湛雨
- 珠娅
- 梓峒
- 泶茹
- 瞰雅