羊肉馄饨

羊肉的功效大家周所周知，我就不再介绍了。北方人喜欢吃饺子馄饨，什么馅都可以拿来包，初冬的早上，能喝上一碗暖暖的羊肉馄饨，那绝对是莫大的幸福。

羊肉馄饨的用料

步骤1

羊肉馅剁好后放酱油腌制，北方做馅的一贯做法，你也可以调制的时候加，都可以

步骤2

馅里放入葱末，适量植物油，适量盐和味精，放入胡椒粉蚝油适量，搅拌均匀

步骤3

包馄饨，百度包法视频很多，随便你怎吗包，只要不露馅就可以，我包的是有点像小元宝的包法

步骤4

锅里放入水烧开，下入馄饨，煮到馄饨漂起来就熟了，带少许汤盛入碗中

步骤5

碗里放入适量盐，蚝油，胡椒粉，香菜，酱油少许，香醋少许，一碗美味的羊肉馄饨就做好了

步骤6

暖暖的喝上一碗去上班，一整天都暖暖的，把初冬的寒冷都拋的远远的

碗料里还可以放点辣椒油，紫菜虾皮什么的，味道更好，因为我是给宝宝吃，所以调料比较简单