蔓越莓饼干

喜欢蔓越莓酸甜的味道，把蔓越莓加到饼干、面包、蛋糕都很好吃！

蔓越莓饼干的用料

步骤1

准备好材料（蛋液没拍

步骤2

黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀；

步骤3

加入一勺蛋液，搅拌均匀；

步骤4

加入稍切碎的蔓越莓干，搅拌均匀；

步骤5

加入低粉，翻拌均匀；

步骤6

随自己喜欢的形状整形，用保鲜膜包起来，入速冻，定型30分钟；

步骤7

切片摆放在烤盘上（我用的是不粘烤盘，没有的，记得垫油纸）。180度20分钟，注意上色情况，上色即可，时间仅供参考！最后几分钟一定要注意，以免烤焦！

1、黄油无需打发；2、所有材料混合后，不要过度搅拌，以免起筋；3、冷冻有助定型

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。