【女王厨房】黑面神吐司（竹炭奶酪）
?450g吐司盒 ?必须出膜 ?大水量吐司。加温水的同时慢慢来 ?不放黄油 奶酪油脂够了
黑面神吐司的做法
步骤1
蛋 水 盐 奶酪铺底
步骤2
竹炭粉 高粉中层。上面砂糖 酵母 和成面团
步骤3
揉出膜。黑的拍照不明显
步骤4
室温发酵2倍大
步骤5
排气盖保鲜膜10min
步骤6
一分三。擀成牛舌状 自上而下卷起。盖起保鲜膜松弛15min
步骤7
接口朝上 再擀成长条
步骤8
卷起 入模具 发酵
步骤9
醒发好的样子
步骤10
上火150 下火180。中下层 8min左右上色后盖锡纸。再上下火180 继续35min
步骤11
如图内部组织
步骤12
拉丝黑面神吐司的烹饪技巧
- 果酱三明治(8个，黄油打发)
- 豆角炒蛋
- 黄记煌三汁无水焖锅（超简单）—冬季暖身
- 牛奶花生核桃露
- Q弹鱼丸
- 中种椰蓉排包
- 豆沙面包
- 雪糕
- 可乐鸡翅
- 电炖锅清炖鲤鱼
- 懒人烤地瓜
- 花菜炒红肠
- 坐月子“猪脚姜”
- 乳酪蛋糕 八寸
- 椰香红薯糯米糍
- 榴莲重芝士蛋糕 无糖 六寸配方
- 薯条
- 紫薯糯米糍-雪媚娘
- 红果梨粥
- pizza(电饼铛版）
- 猪油渣炒菜心梗
- 蒸煎两吃南瓜饼
- 虾球白菜煲-冬季暖身
- 核桃菰米培根面包
- 蛋挞
- 丙辰寄国举兄 陈傅良
- 丙辰年别龟峰曹源和尚 释道冲
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- 丙辰年鄜州遇寒食城外醉吟五首 韦庄
- 丙辰七兄有诗及人月分圆己未彼此服药未能夜 周必大
- 丙辰人日雨雪 朱翌
- 丙辰仍宿清泉寺 黄庭坚
- 丙辰上元前一日 陆游
- 丙辰十月风日积暖浙间花卉俱开 曾丰
- 丙辰十月见梅同感其韵再赋 陈淳
- 丙辰岁八月中于下[氵巽]田舍获 陶渊明
- 丙辰岁朝行东园 杨万里
- 丙辰夏和周宰 李吕
- 丙辰吟 刘黻
- 丙辰元日 刘克庄
- 丙辰元夜 释斯植
- 丙辰只召入京道信州题一杯亭 姚勉
- 丙除夜泊舟东湖用白石归苕溪韵书怀 徐端
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- 丙除夜泊舟东湖用白石归苕溪韵书怀 徐端
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- 聪宇
- 钰棋
- 豫酿
- 俊诒
- 韵芳
- 麟融
- 唯红
- 郦花
- 枚雨
- 淳庆
- 三洁
- 阳芬
- 成艺
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- 妍铭
- 施琅
- 上文
- 惠浛
- 彗煜
- 花儿
- 楠芙
- 园妍
- 凤歆
- 岷珠
- 玟羲