麸皮烤棒槌

没吃过麸皮，第一次~~ 看别人家的炸棒槌挺香，可是我吧尽量减少油炸的于是还没试过~想想烤箱烤的大概也行吧，就是想试试，包括裹上麸皮~没想到特别香特别好吃，分享一下~我感觉我也喜欢上麸皮了~

麸皮烤棒槌的用料

步骤1

鸡翅根洗净，加盐、料酒和黑胡椒粉拌匀所腌制1小时；

步骤2

麸皮倒平底锅中，用最小火烘一会儿至飘出香味；

步骤3

把鸡翅根柄上的肉往下捋一点，包上锡纸，我又磨了些黑椒碎洒上；

步骤4

沾满一层麸皮，可以沾厚一点，放置备用；

步骤5

预热好烤箱烤肉功能200度，放入鸡翅根烤10分钟；

步骤6

拿出来去棒槌放油里过一下使麸皮不再干；

步骤7

放回烤箱再烤15分钟；

步骤8

香嫩的鸡翅加上麸皮特别的香，非常好吃哦~

随便看

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