虾丸菜粥

虾丸菜粥的用料

步骤1

先蒸大米，一定是那种比米饭稀点，比稀饭稠点的！自己把握哦……

步骤2

这是老爸自己种的小油菜，纯天然绿色无污染哦……

步骤3

将鲜虾洗净、挑去虾线，然后用刀背把虾剁成茸加点料酒、盐、胡椒，放在旁边待用……

步骤4

将葱姜蒜切好待用……

步骤5

这是老妈熬制的大油，尤其做这样的菜粥可香了，如家里没有大油就用菜籽油或橄榄油吧！

步骤6

待油热后放入葱姜蒜爆香

步骤7

再放小油菜翻炒，然后加适量的盐

步骤8

这时开始用勺子做虾丸

步骤9

在放入虾丸前锅里加些水，滚开后放入虾丸，待虾丸变色后捞出

步骤10

将蒸好的大米放入锅里，火关小，把菜和米攉匀，然后在出锅前把虾丸倒进去！

步骤11

好了，宝宝香喷喷的虾丸菜粥就做好了……别看步骤多，其实超级简单易学哦，快去试试吧！

这是给宝宝做的主食，里面也可加点香菇粒，这样味道更佳……

随便看

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