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诗文
千层酥(电饼铛版)
释义
千层酥(电饼铛版)
千层酥(电饼铛版)的用料
水油皮:
面粉 适量
油 少量
白糖 根据口味添加
泡打粉 适量
干酵母 适量
盐 一点
油皮:
油 适量
面粉 适量
千层酥(电饼铛版)的做法
步骤1
水油皮材料混合加水揉成面团
步骤2
油皮材料混合揉成面团(不加水)
步骤3
加保鲜膜醒20分钟
步骤4
水油皮擀一下包住油皮(水油皮多揉会避免破皮)
步骤5
包好后擀皮椭圆形
步骤6
卷起再次擀成椭圆形(重复3-4次,动作要慢要轻柔避免破皮)
步骤7
卷起切成片,我切了5毫米左右
步骤8
电饼铛预热刷油,饼刷油煎至两面金黄即可(中途再刷次油)
步骤9
成品图
千层酥(电饼铛版)的烹饪技巧
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奉和韩晋公晦日呈诸判官 顾况
奉和翰林诸公贺阁长李公领银台之什 杨亿
奉和汉祖庙下之作 皇甫冉
奉和贺监林月清酌 王湾
奉和户曹叔夏夜寓直寄呈同曹诸公并见示 卢纶
奉和华清宫观行香应制 崔国辅
奉和淮南李相公早秋即事,寄成都武相公 刘禹锡
奉和皇帝上( 一作丘 )礼抚事述怀应制 陈子昂
奉和皇帝上礼抚事述怀应制 陈子昂
奉和皇甫大夫祈雨应时雨降 严维
奉和皇甫大夫夏日游花严寺(时大夫昆季同行 严维
奉和晦日驾幸昆明池应制 沈佺期
奉和晦日幸昆明池应制 李乂
奉和晦日幸昆明池应制 宋之问
奉和晦日幸昆明池应制 苏颋
奉和济川代书三十韵寄诸同舍 司马光
奉和寄宣州广教文鉴师 梅尧臣
奉和家大人将赴官舍留示及门之作 孙应时
奉和家大人将赴官舍留示及门之作 孙应时
奉和简文帝山斋诗 徐陵
奉和荐福寺应制 宋之问
奉和江沖陶居二十韵 汪炎昶
奉和江沖陶居二十韵 汪炎昶
奉和江沖陶居二十韵 汪炎昶
奉和江沖陶居二十韵 汪炎昶
徐孝刚
徐孝忠
徐孝通
徐孟琼
徐季子
徐季良
徐学俊
徐学基
徐学峥
徐学春
徐学禹
徐学训
徐学诗
徐学贤
徐学陶
徐守志
徐安国
徐安贞
徐宏熙
徐宏玉
徐宏达
徐宗亨
徐宗亮
徐宗亮
秦志浩
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更新时间:2025/9/20 8:45:39