红糖莜麦麸皮包

麸皮是莜麦最外层表皮，加工莜面时获得的副产品。莜麦也是世界公认的健康食品，含多种人体需要的营养元素

红糖莜麦麸皮包的用料

步骤1

来一张

步骤2

准备

步骤3

把面粉，麸皮倒入机器中。加入盐，红糖对角放，面粉中间加入酵母。倒入水，水不够继续添加，不能太粘了 (其实我倒入水后也没称多少水，忘记了估计下）机器和面

步骤4

大约20分钟后机器提示倒入橄榄油继续工作

步骤5

和面完成后关掉电源静至发酵胀大，发酵好后取出排气分成6个圆面团

步骤6

放入烤箱发酵功能第二次发酵，取出面团表面刀划几下(随意，可不用）然后烤箱180度预热几分钟，然后再次放入烤箱下层160度30分钟。温度自己控制

步骤7

出炉冷却表面撒层糖粉，很香

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