凉拌鸭肾
凉拌鸭肾的做法
步骤1
煮一锅水、沸腾后把姜放进水里、再把鸭肾放进去、煮熟后捞起放进冷水加柠檬汁去腥味。步骤2
把配料切好、放一旁待用。
步骤3
捞起鸭肾切成片。然后把所有配料放进去搅拌均匀、放进冰箱冰一个小时左右就做好了一道凉拌鸭肾了。凉拌鸭肾的烹饪技巧
可以把柠檬汁、姜片个鸭肾一起煮好。
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