番茄土豆排骨汤
番茄土豆排骨汤的做法
步骤1
准备食材
步骤2
土豆切块，番茄切碎丁，生姜切丝，小葱切段
步骤3
热锅，热油，倒入番茄，热油会将番茄的营养都刺激出来，小火慢慢翻炒成番茄酱，装碗备用
步骤4
烧开水，放入排骨去血丝，捞出备用
步骤5
排骨、土豆下锅，倒入适量清水，加盖大火烧开
步骤6
汤烧开后，撇去泡沫浮层，倒入番茄酱，转小火慢炖30分钟
步骤7
加入生姜、小葱、食盐、鸡精调味，过几分钟就可以开吃啦
步骤8
美味( ????? )番茄土豆排骨汤的烹饪技巧
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