| 诗文 | 香葱曲奇 |
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香葱曲奇香葱曲奇的做法
步骤1 黄油室温软化,低粉过筛
步骤2 黄油打发
步骤3 加糖充分打发均匀
步骤4 加色拉油 奶或水 葱 低速搅拌
步骤5 充分搅拌至再次膨松发
步骤6 晒入低粉搅拌均匀即可,不易过度搅拌(我兑了点高筋面包粉所以图上有些面包粉粗纤维)
步骤7 烤盘抹油,铺油纸,挤曲奇,上火190 下火150 烤制15~20分钟(以上色微黄为主)
步骤8 取出放凉
步骤9 成品香葱曲奇的烹饪技巧 |
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