煎豆腐好吃的秘密
煎豆腐的做法
步骤1
豆腐事先在冰箱冷冻一晚上，再解冻，切片泡半小时盐水。注意，这个步骤很重要
步骤2
适量油烧热，豆腐片下锅，两面煎到黄色，如果直接吃可以煎更老一些。
步骤3
成品，这样的豆腐直接蘸酱吃，或者切了炒菜都可以，因为事先泡了盐水，所以可以放几天煎豆腐的烹饪技巧
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- 予七十赵监税见贺以诗次韵 陈造
- 予乾道中尝除延平守闽宪皆当赴而改晚得富沙 周必大
- 予前后守倅余杭凡五年夏秋之间蒸热不可过独 苏轼
- 予前後守、倅余杭，凡五年。夏秋之间，蒸热 苏轼
- 予顷从穰下移涖河阳洎出中书复领分陕惟兹二 寇准
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- 予顷得宛陵葛生所茹笔十余筒其中复得精妙者 林逋
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- 予顷时有一联云太饱伤清气微寒最好诗葛天民 苏泂
- 予顷游青城数从上官道翁游暑中忽思其人 陆游
- 予顷至鄞中常馆同叔之筠轩修篁交阴奇石中峙 孙应时
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- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来留二年而去平生自觉出处 苏轼
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- 予三十年前为宿州教授今涂次见诸生一二人 晁说之
- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。 苏轼
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