猪肉黄瓜木耳饺子

今天是我超喜欢的馅，猪肉黄瓜木耳，木耳爽脆，黄瓜清香，大皮大馅。练好手艺，以后走哪都饿不死了。

猪肉黄瓜木耳饺子的用料

猪肉	黄瓜
木耳	葱、姜、酱油、五香粉/十三香/花椒粉任选一、盐、香油

步骤1

冷水和面放置一会。这功夫准备饺子馅。

步骤2

肥瘦相间的肉剁成肉馅，调入冷水稀释，加入葱姜末，酱油，适量十三香，盐，香油，顺时针搅拌上劲。调好肉馅加入木耳丝搅匀。

步骤3

面也醒好了之后，肉馅里加入黄瓜丝。（黄瓜丝放早了容易出水）

步骤4

擀好面皮，包饺子。

步骤5

我包的大馅饺子

步骤6

开水煮熟即可。木耳爽脆，肉里混上黄瓜的清香，真的超好吃。

步骤7

吃饺子，心情好！哈哈

步骤8

成品

随便看

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