肉末肠粉

肉末肠粉的用料

步骤1

突然想到做肠粉，家里只有简单的材料，连葱也都只有这四根小小葱！！

步骤2

第一:炒熟肉末备用，加点香菇可能更加香噢，可惜家里的香菇吃完了。第二:粘米粉+澄粉+盐+水+油+葱末?搅拌均匀?第三:煮熟的肉末加进去搅拌！

步骤3

锅里烧开水，在盘子里刷一层薄薄的油，勺入一小勺糊浆，不要太多，不然会很厚不好吃。然后大火蒸两分钟后拿出来用筷子卷起来，搞掂！

步骤4

一盘为一条肠粉！！

步骤5

每次蒸之前都要刷一层薄薄的油！！记住噢！！

步骤6

吃的时候加一点煮熟的酱油就可以啦！！喜欢辣的还可以加辣酱等等！！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。