【土豆午餐肉蛋】

土豆是我从小到大怎么做都喜欢和吃不腻的

土豆午餐肉蛋的用料

午餐肉适量	土豆一个
鸡蛋一个

步骤1

把土豆去皮切丝午餐肉切丝放一起搅拌均匀

步骤2

冷锅热油把土豆午餐肉炒软

步骤3

用锅铲把土豆午餐肉弄到一起把鸡蛋直接打上面小火煎四到五分钟（一定小火要不容易胡时间可以自己掌握）然后盖上锅盖闷一分钟左右（我喜欢脆点差不多两分钟）就可以装盘开吃了配上土司好吃的不得了也可以搭配白粥也不错

午餐肉本身就有味道所以可以不用加调味料最后鸡蛋上可以加点自己喜欢的调味料我撒了点椒盐和几滴酱油因为要搭配土司吃很好吃今天又做了

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