冬菇鲜虾粥

我家宝宝特喜欢吃虾，无论蒸、炸、煮都吃得特别欢，今天就来个清淡一点的虾粥吧。。

冬菇鲜虾粥的用料

鲜虾 10只	冬菇 5个
猪排骨(或瘦肉) 适量	米 1杯半

步骤1

干冬菇用水泡发，排骨洗干净要另外加盐腌一下，而我这个虾是用水先烫了一下的，生虾也是可以的。。所有材料一边备用

步骤2

一杯半米用水淘冼干净，把米、冬菇、虾、排骨一起放到电饭锅里，还要加三四片姜片，加适量水，盖上锅盖按煮粥功能即可。。

步骤3

煲好之后，还要加盐、生抽、油调一下味道。。搞定

我这个1杯半米指得是买电饭锅配的那种量杯，这样的份量可以满足两个大人一个小孩了。。

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