| 诗文 | 芹菜肉馅饼 |
| 释义 |
芹菜肉馅饼芹菜肉馅饼的做法
步骤1 面粉用温水活成软面团。
步骤2 芹菜打水焯切碎。
步骤3 肉馅加盐,葱姜,生抽,适量的清水搅拌。
步骤4 芹菜放入肉馅中加入适量的熟油搅拌均匀。
步骤5 面团分成小剂子。
步骤6 擀皮,稍大一些。
步骤7 包成包子。
步骤8 用手压成饼状。
步骤9 平底锅放入适量的油,放入小饼,盖上锅盖,焖煎。
步骤10 成品出锅。芹菜肉馅饼的烹饪技巧 |
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