一杯提升BIG的分层咖啡

明亮活泼的水果香气，浓郁醇厚的咖啡香气，绵密细致的牛奶香气的三重冲击，尽在一杯分层咖啡！还等什么？跟着毛衣一起来装吧！

分层咖啡的用料

纯牛奶 100ml	美式咖啡（最好不要用三合一） 100ml
糖浆 30ml	打泡器 1个

步骤1

这次我用的好时草莓糖浆，之前也试过自制的薄荷糖浆，都很不错。你可以选择自己喜欢的果味糖浆。咖啡我用的美式咖啡，咖啡星球的那种，你也可以用现磨。打泡器是必备的，要是没有就某宝买个，也不贵。

步骤2

取一个透明玻璃杯，先倒入糖浆。

步骤3

牛奶微波到温热，60度左右就行，用打泡器打出细密的奶泡。打泡时，让打泡器悬浮在奶中，上下动作。

步骤4

沿杯壁轻轻倒入奶泡。

步骤5

再从杯子中心点倒入咖啡。

步骤6

就这么简单～

其实，咖啡，牛奶和糖浆的用量完全可以根据自己的口感来！

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