山楂慕司
山楂慕司的做法
步骤1
金钻奶油打至６分发。步骤2
山楂果茶和山楂肉放到搅拌机中打成泥。步骤3
如果用淡奶油可以多加些糖，看自己口味。步骤4
吉利丁先用少量冷水泡过，再加入果泥中，隔水加热，使之完全融化步骤5
将４加入１中，充分搅拌。步骤6
倒入慕司杯，放冰箱冷藏４小时以上。步骤7
表面倒入搅拌好装饰液，再放入冰箱冷藏１小时以上。山楂慕司的烹饪技巧
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