辣味蒜蓉鲍鱼

除了煲汤，鲍鱼也能这么吃

辣味蒜蓉鲍鱼的用料

步骤1

处理鲍鱼，去掉肠子与生殖器官，十字刀切开，然后用黑胡椒酱和料酒腌制10分钟，把鲍鱼了洗干净备用

步骤2

把腌制好的鲍鱼放进盘子里，在鲍鱼上铺上蒜末

步骤3

浇上蒜蓉辣椒酱，我用的是丘比的，这个很好味，为了去掉腥味，我还点了一些白醋

步骤4

最后点上鲜辣椒，放在蒸锅里蒸15分钟即可

步骤5

最后切一个西红柿，在鲍鱼上撒一点香菜叶点缀，绝对一道大菜！

随便看

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