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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它有提高机体免疫功能, 延缓衰老,防癌抗癌等等食疗作用,常吃对人身体很是有益。 香菇可以做馅,熘炒,但用烤箱烤食别有一番风味。 黑胡椒烤香菇,非常赞的香菇美味,好上手,易学。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
要选肉厚的新鲜香菇烤,用干香菇泡发的烘烤,口感会很不一样。 腌制香菇的过程中,要先放盐,让香菇有底味,在放黑胡椒和芝麻等,最后放橄榄油。 辣椒粉的量可以随个人口味调整或者不加。
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