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海苔花生
释义
海苔花生
海苔花生的用料
花生 250g
鸡蛋 2个
紫菜 10g
低筋面粉 160g
糯米粉 40g
澄粉 40g
盐 4g
玉米油 90g
糖粉 70g
小苏打 3g
海苔花生的做法
步骤1
花生烤好一边放凉备用。
步骤2
鸡蛋+玉米油+糖粉+盐+小苏打粉一起搅拌均匀。
步骤3
海苔或紫菜末(用剪刀剪碎)加入搅拌均匀。
步骤4
加入面粉,糯米粉,澄粉搅拌揉均至成面团。
步骤5
捏一点面用手指在掌心压平,拿一颗花生像包丸子一样包住。
步骤6
搓圆,成小丸子状。
步骤7
先用烤盘上火170度烤5分钟。
步骤8
取出转放到烤坚果的转笼里上火170度烤15分钟左右。
步骤9
最后取去放凉就可以吃啦,很香,很酥脆哦
海苔花生的烹饪技巧
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更新时间:2026/3/31 12:47:32