鱼式烙饼

突然好想吃主食……在家偷偷做几块饼，等麻麻回来就告诉她是做给她吃的(?>ω<*?)我太机智了！

鱼式烙饼的用料

步骤1

面粉加开水，边加边搅

步骤2

揉成团，尽量揉软一点，我这个有点硬了T^T盖个盖子或者湿毛巾放30分钟

步骤3

面粉加盐五香粉孜然粉咖喱粉，只要你愿意可以加你喜欢的调味料~搅匀

步骤4

油烧到冒烟，尽量多一点，我这个太少了T^T

步骤5

将热油到入面粉调料混合物中搅拌，油太少，杯具T^T

步骤6

将面团再揉揉匀

步骤7

分成8份

步骤8

擀成长条

步骤9

将油酥放上去抹匀

步骤10

包起来……将边边捏紧

步骤11

团成一个坨坨，然后摁扁

步骤12

擀成一块饼

步骤13

锅里可以放油煎，也可以不放油，因为我是要减肥的悲催孩纸，所以……T^T

可以用温水和面，开水会比较筋道

随便看

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