奶酪红薯饼

小时候妈妈常常做给我吃，现在长大了成家了在也没有吃过了，很怀念妈妈的味道啊，今天没有事情自己尝试做一下吃吃，我没有想到那么好吃，又找到了妈妈的味道，儿子老公也特别喜欢吃，只不过我放了奶酪，以前妈妈没有放过，那个时候还没有见过奶酪呢！

奶酪红薯饼的用料

红薯 2个

面粉 150g

花生油

奶酪

适量

奶酪红薯饼的做法

步骤1

第一部，红薯洗干净去皮切小小块不能太大哦！太大很难熟，准备干净的大碗切好的红薯放碗里备用。

步骤2

第二部，把准备好的面粉放入红薯碗里倒水搅拌均匀不要太稀也不要太干，自己看一下，（我是自己看着做的）

步骤3

第三部，把搅拌均匀的红薯放到漏兜里，自己摆一个喜欢的图案，我是自己划圆的，锅中倒花生油烧热，把漏兜直接放油锅里炸，看上面变色金黄在翻下一面，等到红薯饼成型不掉就可以把漏兜拿出来不用啦！红薯饼炸的两面金黄就可以啦，放入盘子里洒入奶酪就行啦，超级好吃哦！我是很喜欢的，不知道你怎么样。