炒素三丝

炒素三丝的用料

金针菇	胡萝卜
黄瓜	葱

步骤1

胡萝卜、黄瓜去皮用刨子刨丝，金针菇切去头

步骤2

锅里烧开水下金针菇煮两分钟捞起过下凉水，胡萝卜下锅烫一下过凉水

步骤3

锅中放油烧热倒入三丝，加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀加入葱花起锅ok

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