【简易麻辣肉丸】

没吃晚饭，馋了！做个夜宵吃吃，只有青瓜还有肉丸可以快速有肉吃，10分钟左右搞定！简单快捷又美味！家里没有其它青菜，没有葱花和香菜，看着没辣么漂亮，但味道还是很捧滴！

麻辣肉丸的用料

步骤1

肉丸过水浸泡一下，可以去掉雪水（因冰冻的），青瓜切厚片

步骤2

用电磁炉火锅档的2档小火热锅下油炒香豆瓣酱，蒜头，姜片后加水。

步骤3

加入水煮用中火煮开后煮2分钟放入肉丸煮开

步骤4

将青瓜平铺在碗底

步骤5

用中火将肉丸煮至5分钟后浮于水面即可关火出锅

步骤6

将肉丸放进大碗摆盘，汤汁倒入大碗中，加入金龙鱼芝麻油提香！灰常灰常的香喔！

步骤7

成品图

步骤8

成品图，馋啊.....

步骤9

灰常新鲜爽脆

步骤10

成品图

肉丸煮开5分钟以上至浮于水面，按自己的喜好换成其实青菜也很不错喔！

随便看

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