曲奇牛奶杯

慢下脚步，用一个小时的时间，制作不一样的甜品，收获满满的幸福感.

曲奇牛奶杯的用料

步骤1

黄油室温下软化，打发至膨松（可以不打发）

步骤2

加入细砂糖、红糖，搅拌均匀

步骤3

加入蛋黄，搅匀

步骤4

筛入低筋面粉，用手揉至粗玉米面状

步骤5

加入巧克力豆揉成面团（家里木有巧克力豆了，我把黑可可切成小碎块）

步骤6

找几个烤箱用的杯子，在内壁均匀涂上油（我用的是做小蛋糕的纸杯子）

步骤7

把面团塞进杯子里，将它整理出杯子的形状

步骤8

烤箱预热180度，烤25分钟，出炉，晾一晾，等凉透，曲奇倒扣就出来了（我的是纸杯子，轻轻撕掉就OK了）巧克力隔热水化开，淋入曲奇杯，涂满内壁，放冰箱冷藏15分钟左右，巧克力凝固就可以取出来了

步骤9

倒入牛奶，一口曲奇一口牛奶～

1.冷却后的曲奇杯子必须涂抹巧克力，牛奶才不会渗漏粗来 2.用这个量做了3个小纸杯子

随便看

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