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昨天买的鸡头米做了两道菜,一款就是这道虾仁鸡头米,河虾仁加上水生鸡头米搭配的非常完美,鸡头米的软糯配上虾仁的脆弹完全融合。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
注意,鸡头米和铁锅起反应会变黑,最好用不锈钢或者搪瓷的锅来制作。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。