黄桃果酱

自己动手做的水果酱，享受一下不一样的味道

黄桃果酱的用料

黄桃 500g（桃子2个）	柠檬 1颗
蜂蜜 1勺	白砂糖 100g

步骤1

准备500g黄桃，大约两颗，去皮（嘻嘻图片是切了一半才想起来拍照哦

步骤2

大约2cm左右的小块，这里小贴士建议一定要动手切哦，这样的果酱最后有大果粒的果肉

步骤3

将所有白砂糖撒入切好的黄桃块，柠檬挤出汁一并撒入

步骤4

腌制好之后放入锅中，慢火熬煮（因为糖分多，所以容易粘锅。）

步骤5

再熬制的过程中会有沫出现，这是要及时撇出来（图为捞出来的沫子）

步骤6

等熬制粘稠之后放入蜂蜜（没有可以不使用）果酱的味道会有蜂蜜的花香，味道别有风味

步骤7

出锅啦，熬好的蜂蜜装瓶OK（玻璃瓶最好先用热水??煮一下，沥干水分），趁热封盖，成品就这样完成喽，快快享用！

黄桃一定要手切，这样可以有很多果肉哟

随便看

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