适合男人饼：煎饼

洋葱是西餐烹饪中最常用到的蔬菜原料之一，在20世纪初的时候才传入我国。洋葱更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺，它不但享有菜中皇后的美誉，更是“男人菜”，对男性的好处尽显无疑。爱他，就给他吃洋葱。 洋葱的味道比小葱辛辣浓郁，加热后辣味消失，甜味更浓。因此这款洋葱煎饼也比普通香葱煎饼更加清甜，营养神马的都是噱头，味道好才是真正的好。 挑选洋葱的时候表皮越干越好，包卷度越紧密越好，印象中以前在北方买的洋葱外表是一层透明状的干皮，带有茶色的纹理，而现在买到的洋葱可能已经把最外层的表皮去掉了，直接就是脆嫩的那层。