自制豆沙

自制豆沙的用料

红豆 270g

步骤1

将红豆放入高压锅高温压半个小时至豆烂，呈粉碎状。

步骤2

将高压锅中红豆永料理机碾碎，或用豆浆机的米糊豆沙功能，将红豆磨成泥状，注意煮红豆的水不能全家要不可能太稀增加炒的时间这个过程我用苏泊尔豆浆机才10分钟左右。

步骤3

将豆泥导入锅中小火不断翻炒花费时间要看豆泥含水量。在水分炒干时分3次加入花生油翻炒，直至豆沙稠密我把煮豆沙的水都加入碾磨所以时间耗费比较长将近一个躲小时

步骤4

豆泥炒至稠密时加入熟面粉（20克面粉放烤盘220度烤10分钟时间根据烤箱功率大小调整，烤至微黄后筛入豆泥中搅拌均匀即可。）

步骤5

成品

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。