红烧冬瓜
红烧冬瓜的做法
步骤1
首先，热锅后加入适量油，等油热后加入大蒜爆香，之后放入切好的冬瓜翻炒，等软后加入酱油和料酒，继续翻炒，之后放入花椒和盐，小火继续翻炒，片刻后加入味精即可出锅红烧冬瓜的烹饪技巧
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