创意简单冷拌面

夏天比较热，我也喜欢吃面，但是又不想有汤，想了想决定做一道冷拌面。去暑，又解了馋。这道面很快的，随吃随做！！！

创意简单冷拌面#寻人启事第二季#的用料

面条适量	生抽适量
油泼辣子适量	冰块合适

步骤1

准备所有食材，辅料。还有一定要提前冻好冰块。【呃，我的冰块还在冰箱里。】

步骤2

待沸水时放入面（我家只有挂面，也可以用水面）煮好后捞去放有冰块的凉白开里过凉。

步骤3

已经过凉的面条捞出放入一个碗里。在碗里以此放入少量蒜姜末，生抽，芝麻油，盐，味精，油泼辣子，红油。开拌。盛碗，在面上撒上小葱。ok！（稍微大一点的碗方便拌入调味料）

油泼辣子是这面的一大精髓，可以吃的可以多放。

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