诗文 | 上汤豆苗 |
释义 |
上汤豆苗夏天,弄些清汤,降火。汤,是广东人每餐必备。 上汤豆苗的做法![]() 步骤1 煮开水,先把皮蛋,姜片放下,汤就变成乳白色。![]() 步骤2 再把肉碎放进,放豆苗前添油。大火3~5分钟煮至豆苗没青味。![]() 步骤3 偶尔翻下,放盐。上汤豆苗的烹饪技巧 |
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