苹果咕噜虾

DIY特别创意菜品来来来look过来！！！机智的你们也能做嘛不信? 摆动你们的双手素子酱与你同在无肉不欢虾肉酥酥哒很嫩很嫩的虾肉你们绝对想不到哈独爱番茄仔

苹果咕噜虾的用料

步骤1

虾蒸一下冷水加冰块冰镇一下去虾头虾尾虾背切口深一点盐水去虾线洗干净姜切丝蒜半开大葱切斜段

步骤2

盐水泡虾净虾蘸蛋液粘面粉热锅再重复一次炸虾复炸复炸从新起锅番茄沙司+番茄酱+糖翻炒下虾翻炒下姜蒜葱翻炒

步骤3

切块苹果片装盘垫底上虾余酱浇上去撒葱花

步骤4

苹果切成片要马上放盐水里吼不然会氧化分解变色也会流失营养哈虾复炸口感会变好的酥脆的很赞虾肉也不会老嗯呢喜欢番茄沙司的朋友要多放一倍的量哦多余的酱就可以浇在虾上很好的有番茄酱的可以加在沙司里好吃很多番茄沙司和番茄酱是不同两种调味酱，沙司口感更好，酱上色更棒