妈妈的味道～炒土豆丝

小时候最爱吃妈妈烧的土豆丝每次专门挑焦焦的吃今天自己也学着妈妈做了这道菜虽然不及妈妈好吃不过也美味哦(^o^)

炒土豆丝的用料

土豆 1个

步骤1

土豆丝先切成片再切成细条状尽量切细一点比较容易熟然后在水里泡一段时间

步骤2

锅里油加多一些等油热了倒入土豆丝翻炒两分钟左右盖上锅盖焖一会儿注意焖的时候要不时打开盖子看一下防止烧焦

步骤3

继续翻炒等到快熟的时候可以加些豆瓣酱半勺盐烧了十分钟左右差不多就可以出锅了

步骤4

完成啦一起来回忆妈妈的味道吧

随便看

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