杯子咖啡蛋糕

因为今天要到妈妈这边来，有正好看见别人做了这个杯子蛋糕，我妈爱吃甜，所以就学的做一次啦。妈妈说比外面卖的还好吃，对于第一次做杯子蛋糕的人来说，莫大的鼓励呀！

杯子咖啡蛋糕的用料

步骤1

这是我准备的材料，旁边的蜂蜜没有用到，大家当做没有看见吧

步骤2

黄油隔水加热融化，然后搅拌均匀。加入白糖。

步骤3

这里有一步就是加鸡蛋忘记拍照了，黄油融化后加入鸡蛋，搅拌均匀，可以分两次加入。这样就会更均匀。然后加入纯牛奶80ml，搅拌均匀。我都忘记拍图了

步骤4

然后就是加入低筋面粉，酵母粉，泡打粉，咖啡粉啦，过筛，然后搅拌均匀

步骤5

装到小杯子里面～我们可以在上面放点红枣或者葡萄干～也可以放大家自己喜欢吃的东西哟?

步骤6

这就成功了，可能没有别人做的那么好看。但是对于我来说已经蛮好的啦? 葡萄干的比较好吃啦

步骤7

给大家看一个近照，当当当～

步骤8

装好送给妈妈去吃，妈妈开始都不相信是我做的

所有的用料，其实我没有算的太死。稍微多一点或者少一点其实没有很大关系，但是不要差太多，糖看自己的口味来。

随便看

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