葡式蛋挞

去外面逛街必吃的就是蛋挞，接触烘焙后对于外面的蛋糕店食品都有一种抗拒心里，所以还是在家里自己做，比外面买的各种的好就不多说了

葡式蛋挞的用料

步骤1

挞皮拿出来解冻15-20分钟，没错，我拿多了两个，导致有两个蛋挞液好少

步骤2

鸡蛋分离出蛋黄

步骤3

盆子倒入牛奶，淡奶油，炼奶，细砂糖混匀至糖融化

步骤4

把蛋黄打散倒入刚拌好的奶液，混合均匀，筛入低筋面粉，拌匀，过筛

步骤5

过筛时把筛网的小颗粒都要刮压干净哦

步骤6

倒入解冻好的挞皮能，大概八分满就可以了哦

步骤7

烤箱200度预热，放入烤箱中层，15分钟，具体的最好参照自家烤箱温度，最后几分钟要观察

步骤8

十分钟后～

步骤9

成品照～

随便看

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