凉拌土豆
凉拌土豆的做法
步骤1
土豆煮熟，切块放入碗里。 然后将蒜瓣用油爆香，依次加入加入豆瓣酱、剁辣椒、鸡精、生抽，少许水翻炒和匀。
步骤2
酱料炒好出锅直接淋到土豆上。撒上葱花，淋上少许香油。拌匀即可食用。凉拌土豆的烹饪技巧
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