酸酸甜甜的杨枝甘露

酸酸甜甜的杨枝甘露的烹饪技巧

1.冰糖的量根据你芒果的酸甜度调节，我买的芒果有两个比较算所以放冰糖有点多。 2.柚子可选用西柚或普通柚子。 3.煮西米时一定要放多一点水，西米会吸水膨胀而且一定要过冷水洗去表面粘液，这样西米才会QQ的。 4.不建议用椰汁和牛奶来代替椰浆和淡奶，否则口感不一样。 5.三花淡奶非淡奶油哦！如果放淡奶油会腻腻的哦！ 6.柚子一定要剥成小粒用。