爆炒肥肠

爆炒肥肠的用料

步骤1

锅中倒入清水，加姜丝，料酒煮沸，加入肥肠煮十分钟。盛出，姜丝丢掉！

步骤2

热锅下油，油热喝下姜丝、蒜头、青红辣。

步骤3

加入肥肠拌炒、出锅前加入料酒、盐。

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