秘制鸡
秘制鸡的做法
步骤1
将配料腌鸡2小时，放入高压锅慢火压半小时，注意锅内放水约碗步骤2
取出压好的鸡，再放入锅内收汁，等水份干了，凉一下，切，装盘。秘制鸡的烹饪技巧
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- 以椰子茶瓶寄德孺二首 黄庭坚
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- 以予与斯远倡酬诗一卷寄钱伯同运使郎中二首 赵蕃
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- 以玉带施元长老，元以衲裙相报，次韵二首 苏轼
- 以玉带施元长老元以衲裙相报次韵〔二首〕 苏轼
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- 以玉兰赠王习父 楼钥
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- 以越笺与三四弟有诗次韵 方岳
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