全麦核桃无花果蔓越莓欧包

健康.好吃.放心.完美~

全麦核桃无花果蔓越莓欧包的用料

步骤1

不好意思，没有拍照片。把材料全放在一个器皿里除黄油，把无花果，蔓越莓用牛奶，红酒泡一下，这样更好吃

步骤2

把材料揉匀到扩展阶段，放入黄油，继续揉到能拉出薄膜。

步骤3

用保鲜膜包好，夏天发酵1小时左右，发至两倍大。

步骤4

面团均分成8份，排气.滚圆，松弛15分钟。

步骤5

将每一个面团擀成薄薄的长方形，放入内陷，卷起，放入烤盘发酵进行二发。

步骤6

发酵至2倍大，完成表面撒粉，割包。220度预热烤箱，烤25分钟。成品是这样的~

随便看

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