炒空心菜
炒空心菜的做法
步骤1
空心菜洗净，切段，蒜切丝，辣椒切丝
步骤2
锅中热油，爆香辣椒，放入空心菜，翻炒均匀至菜杆变色，加盐，酱油，生抽，继续翻炒均匀，至菜杆发软，加蒜丝，炒匀即可炒空心菜的烹饪技巧
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