猪皮冻「百吃不腻」

猪皮可以美容大家都知道，平时能吃猪皮的方法，除了卤煮猪皮，红烧肉也有猪皮，但是吃多了会起腻的，所以猪皮冻百吃不腻的一道家常凉菜非常适合，也能满足我们爱美的心?，哈哈

猪皮冻「百吃不腻」的用料

步骤1

先把洗好的猪皮，加上葱段个生姜放在开水里煮五分钟，捞出

步骤2

再次清洗后，准备切段

步骤3

将猪皮切成一厘米宽，四厘米长的小段

步骤4

锅里放凉水，然后依次放入猪皮、花生、黄豆、葱段、生姜、八角，适量的盐鸡精，少量的老抽

步骤5

大火煮一个半小时，关火，放凉

步骤6

放凉后的状态

步骤7

放凉，切块

步骤8

凉拌即可

步骤9

凉拌

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